保举五谈性情食谱，从牛肉蒸蛋到黄焖豆腐，每一皆菜都具有性情

天下好，我是喂尚好意思食，这里有厚味又下饭的家常菜，通俗好意思味性情好意思食以及各种的好意思味好菜供您浏览，如果你您对好意思食也感意思请暖热我吧！我会天更新不雷同的好意思食教程与你共享。以下保举五谈性情食谱，从牛肉蒸蛋到黄焖豆腐，每一皆菜都具有性情，感意思的一又友快来试试吧！

蓝本把牛肉通俗的放进蛋液里，出锅即是一皆好意思食，牛肉蒸蛋不仅厚味，况兼超等通俗！

一、牛肉蒸蛋

1、切好的牛肉加入极少盐，一勺蚝油，半个蛋清和一勺玉米淀粉，淋入极少姜葱水，握拌均匀备用。

2、碗中打入三个鸡蛋，加入一勺盐，加入1.5倍的温水，打散打匀，撇去浮沫。

3、再把牛肉循序放入碗中。锅中水开上锅，盖上盖子蒸6分钟后，淋上一勺蒸鱼豉油，撒上葱花即可。

家常炖羊肉，千万不要径直下锅，那样炖出来的羊肉又柴又硬，我教你们一个秘诀，炖出来的羊肉和豆腐雷同嫩！

二、炖羊肉

1、切好的羊肉冷水下锅，加入一勺高度白酒，和极少陈醋，概况很好的去除山腥味，煮出血沫捞出倒入盆中，加入温水清洗干净，捞出沥干水分。

2、锅中烧油，油热倒入羊肉，开大火炒出油脂，微微变焦黄后再放老姜、桂皮、八角，加入一勺郫县豆瓣酱，一勺黄豆酱，炒出酱香味。

3、加入适量的沸水，锁住羊肉的养分，加入香叶、红辣椒、一勺生抽、极少盐和味精、一勺蚝油、极少老抽上色。

4、放入葱段，盖上盖子，小火慢炖35分钟，再加入白萝卜，持续炖15分钟，终末放点蒜苗，开大火收浓汤汁即可。

超等厚味的青瓜拌皮蛋，圆润爽口，厚味又下酒，家里东谈主都特地可爱吃！

三、青瓜拌皮蛋

1、当先把清洗干净的青瓜划开，去除瓜瓤，再切成小段，放入盘中加入极少盐，握拌均匀，腌制5分钟。

2、腌制好的青瓜挤干水分，放入切好的皮蛋、适量的辣椒粉、蒜末、葱花，加入一勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油，淋入热油激勉出香味，加入香菜段和一勺香油，翻拌均匀即可。

豌豆炒肉末是一皆特地厚味的下饭菜，岂论是拌饭仍是拌面条都特地厚味！

四、肉末炒豌豆

1、锅中烧水，水敞开入豌豆煮个2分钟捞出备用。

2、锅中烧油，热油放入肉末炒出油脂，放入拍和蒜小米辣炒香。

3、倒入豌豆，加入极少盐，一勺味精，一勺蚝油，一勺生抽，翻炒均匀，放入适量的泡菜，开大火翻炒均匀即可。

超等通俗的黄焖豆腐，豆腐滑嫩入味香辣下饭，你如果学会了，完全又是一皆拿手菜，激烈保举天下试一下！

五、黄焖豆腐

1、锅中烧油，油热放入肉末，炒出油脂，加入一勺豆瓣酱，适量的姜末、蒜末、小米辣，炒香后加入适量的净水，把豆腐切成厚片，放入碗中。

2、加入极少盐、一勺味精，一勺蚝油，一勺生抽，极少老抽上色，大火煮浓汤之后加入小葱就即可。